镛记掌舵人甘健成病逝 疑官司影响心情损健康(图)

2016-12-13 17:30:29 来源:济宁新闻网

10月8日电 据香港大公报报道,香港镛记酒家争产官司尚未判决,酒家第二代掌舵人兼董事总经理甘健成上周五病逝,终年66岁。家人正处理其身后事,但未决定镛记控股清盘案会如何处理,并强调公司日常运作不受影响。为哀悼甘健成去世,下月举行的镛记70周年庆典亦会取消。

镛记控股清盘案已于今年初审结,法官押后宣判,至今未有裁决。据悉,镛记酒家董事总经理甘健成与二弟甘琨礼对簿公堂后,心情转差,健康状况大受影响,一直在家养病,未有外出。他生前有吸烟习惯,但近年已按医生建议戒烟。中秋节当日曾送礼予友好,并以手机讯息回复对方的致谢,酒家员工亦指事发前数天,曾见过甘健成到酒家。

直至上周四晚,甘健成在寓所一睡不起,翌日清晨家人才发现他陷入昏迷,送院后证实不治。家人现正处理甘健成的身后事,但暂未决定官司会如何处理。

镛记酒家由甘健成的父亲甘穗辉白手兴家创办,至今已70年历史。甘穗辉年少时在一家酒楼当学徒,经常偷看师傅烹调烧鹅,学懂个中秘技,炮制出与别不同的烧鹅,并由最初的烧味大牌档,经营至现今成为资产逾十数亿元的“饮食王国”。

甘健成少年时代便跟随老父到酒家工作,主要学习厨房的工作,如买料、烹调等。他曾表示,为了努力工作,不被同年朋友邀往玩乐,索性日常都穿着旧式唐装衫,令朋友觉得他很“老土”而不与他玩,此后数十年他便一直以唐装衫裤示人。

1979年甘穗辉退休后,甘健成出任酒家掌舵人,并曾荣获《饮食天王》致敬荣誉大奖。近年,甘健成不满控制权落入二弟甘琨礼手中,于前年以债权人身份入禀高院,申请将酒家母公司镛记控股清盘,案情指甘琨礼成为大股东后,兄弟二人不能合作,为兄者遂要求清盘。

审讯期间,年约八旬的甘老太麦少珍为两子的股权纠纷亲到法院作供,与甘健成连成一线,并披露丈夫2004年过世后,甘琨礼曾提出卖掉镛记,大家分钱,她坚决反对。甘老太曾指最遗憾是与琨礼一家关系破裂。案件今年3月审结,但至今未有裁决,甘健成终未能得知裁决结果。

镛记下月将举行70周年庆典,近日正忙于筹备,为隆重其事,特意在镛记菜谱中选出70款经典粤菜,但家人为哀悼甘健成去世,庆典活动将会取消。

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