超市卖起鲨鱼肉 专家建议不要食用(图)——中新网

2016-12-17 13:48:25 来源:济宁新闻网

“咦,怎么有这么大的鱼?买回去怎么弄的吃啊?”昨日下午,中商平价文化宫店水产区一条一米多长的鲨鱼引来顾客围观。

记者下午2点赶到超市时,鲨鱼只剩下三分之二,硕大的嘴巴被好奇的顾客掰开,有的顾客将手伸进鲨鱼嘴里,触摸鲨鱼的牙齿。“以前从来没有在超市看到鲨鱼,但不知道怎么烧,要是吃了身体不适应反倒惹麻烦,还是看看热闹算了。”围观了几分钟的大冶市民郭女士说。大多围观的顾客都表示不会烧鲨鱼,也不敢尝试。记者在鲨鱼旁观察半小时,未看到有市民上前购买。

该超市水产部负责人李德静介绍,这条大鲨鱼由水产供货商从福建运来,只有大型节假日才会出售。“鱼翅部位70块一斤,其他部位的肉35块一斤,卖得很便宜。我们不为赚钱,只图个热闹。”

湖北师范学院生命科学院教授侯建军称,鲨鱼的鳍可以用来做鱼翅,鲨鱼肉也可以吃,但是千万不要食用肝脏。因为鲨鱼的肝脏富含维生素A,大量摄入可能会出现恶心、呕吐、头痛、骨关节疼痛等中毒症状。此外,近年来,鲨鱼数量急剧减少,建议市民不要食用鲨鱼。楚天时报(记者熊秀娟见习记者黄延)

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