9月24日上午，山东良友富临大酒店第五届泉水节暨《泉水宴》进景区公益活动第二站在宽厚里举行

大众网讯 泉韵，水韵，食韵；古巷，古色，古香……9月24日上午，山东良友富临大酒店第五届泉水节暨《泉水宴》进景区公益活动第二站来到了宽厚里，为济南市民带来了丰盛又美味的“泉水宴”。泉是济南的魂，城市依泉而建，市民伴泉而生，涓涓清泉给这座城市增添了许多灵秀之气。伴随着中央电视台《舌尖上的中国2》中泉城济南“奶汤蒲菜”的播出，独具泉水文化特色的“泉水宴”也越来越被更多人熟知，良友富临大酒店的泉水宴作为央视取景拍摄的地点和对象已广为人知、蜚声中外。通过“泉水宴”创新传统鲁菜的方式体现济南独特的泉水文化，融泉韵、水韵、食韵于一体，更把美景、美味、美色相结合，制作出泉水系列菜品，为广大市民和游客提供了一个体验泉文化的绝佳方式。

共享《舌尖上的泉水美食》

济南无疑是一座文化底蕴深厚的城市，宽厚里的复建，给当地老百姓及外地游客增加了一个古朴雅致的好去处，漫步于古色古香的宽厚里，复古雅致的建筑，如织的本地人和外地客，鳞次栉比的店铺前挂着黄灿灿的幌子，耀眼夺目。为拉近“泉水宴”与游客的距离，提升“泉水宴”知名度，让外地游客更加直观地了解泉城这一特色的美食，2016年的9月，泉城济南荷香满城、泉水奔涌，由济南市旅游发展委员会、历下区旅游局、《畅游泉城》杂志社、山东良友富临大酒店及山东财经大学联合主办的“山东良友富临大酒店第五届泉水节暨‘泉水宴’进景区公益活动”第二站选在济南的另一特色景区——宽厚里。

现场市民参与美食制作

青砖路、木棂门窗、人物古玩，行走在鲜活现代的宽厚里，除了看古香古色的建筑，宽厚里的特色美食肯定是不能辜负的，“泉水宴”为古朴而现代的宽厚里增添了浓妆淡抹的一笔。通过与游客的参与和互动，给广大市民和中外游客提供一个亲近泉水，品味泉城，解读泉水文化的机会。为济南的泉水宴这一新名片添注新的活力，丰富泉水文化内涵，为市民和游客提供耳目一新的“泉水宴”大餐。

济南市旅游志愿者服务站

“泉水宴”美食，选自正宗的地域原材料，如黑虎泉的水，大明湖和遥墙万亩荷塘的荷花，蒲菜，脆藕，茭白以及水产品等，选料精细，地道，原汁原味，适合中高档宴请，商务接待。特别因其菜品地域文化内涵丰厚，特色独具，能很好地融洽了宴会气氛，丰富了谈话内容，给客人留下昔日宫廷御宴的回味……

酒店特级鲁菜创意、烹饪大师们为筹备这次餐饮文化盛典，为了给中外游客呈现品种丰富，特色独具的泉水美食，酒店上下做了精心准备，这些被泉水柔拂、滋润，尽染泉城灵秀的美食，带给人们清新、愉悦的感受，并与您的亲朋好友一起，留住了“泉城夏天的味道——”

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