据韩国《中央日报》网站7月23日报道，《朝鲜秘闻》的作者丹尼尔·图多尔在自己的书中表示，“百分之八九十的朝鲜男性每天都会喝酒”。虽感觉这有些夸张，但这足以显示出很多朝鲜男性都喝酒。世界卫生组织2012年对东南亚事务所十个会员国进行调查的结果显示，朝鲜男性的酒精摄取率为44%，位居首位。紧随其后的是尼泊尔（40%）和不丹（35%）。朝鲜男性具有“酒量要好”的意识，经常会说“酒量就是度量”，即酒量决定了男人的饭碗。

原标题：15岁起喝酒，感觉像吃豆腐，韩媒揭秘朝鲜酒文化

据韩国《中央日报》网站7月23日报道，《朝鲜秘闻》的作者丹尼尔·图多尔在自己的书中表示，“百分之八九十的朝鲜男性每天都会喝酒”。虽感觉这有些夸张，但这足以显示出很多朝鲜男性都喝酒。世界卫生组织2012年对东南亚事务所十个会员国进行调查的结果显示，朝鲜男性的酒精摄取率为44%，位居首位。紧随其后的是尼泊尔（40%）和不丹（35%）。朝鲜男性具有“酒量要好”的意识，经常会说“酒量就是度量”，即酒量决定了男人的饭碗。

报道称，朝鲜在酒场上的饮酒文化算是比较严格的。在酒场上的先后次序不是看职位，而是看年纪，年长者优先。后辈给前辈倒酒是惯例，如果偶尔前辈给后辈倒酒，这算是很高的赞赏或示好。如果前辈给后辈倒酒，后辈就要背过身去喝酒。如果不这样做，后辈就会被批评没有礼貌。另外，大家都尽可能地小声对话，没有像韩国这样的“转杯”文化。此外还有“先酒后面”的说法，就是在喝酒后主要吃面，朝鲜人特别喜欢冷面。

据报道，大部分朝鲜男性到15岁左右就会正式开始学习喝酒。这个年龄在朝鲜正值上高中的时候。

报道称，对他们来说，最好的下酒菜就是豆腐。如果没有酱油，就会蘸着盐吃。如果想吃泡菜，就要吃过冬泡菜，因此一年到头都可以吃的豆腐最适合当下酒菜。如果说在韩国烧酒配五花肉是最佳搭配，那么在朝鲜最佳搭档则是秘制酒和豆腐。

朝鲜男性喝醉酒就会不由自主地想唱歌。一般居民在家里或野外喝酒时会即兴唱歌，只要有一个人唱，另外一个人就会跟着唱。而上流社会人士则与此不同，他们会在酒店等有KTV设施的酒家跟着画面伴奏唱流行歌曲。朝鲜人比较喜欢唱的流行歌曲是《My Way》、《Top of the World》和《Yesterday》等。