曲阜吴村镇柳庄小学唱响食品安全宣传重头戏

2016-08-13 07:27:40 来源:济宁新闻网

中国山东网济宁频道讯 6月14日,全国食品安全宣传周活动启动。吴村镇柳庄小学紧扣尚德守法 提升食品安全治理能力的宣传主题,开展了一系列食品安全宣传教育活动,唱响了安全生产月中的主旋律,筑牢了校园食品安全防线。

一、通过发放《致家长的一封信》,提醒家长尽量让孩子在家用早餐,不带零食到校,及时处理家中发霉变质、超过保质期的食品。

二、通过集体晨会、主题班会、黑板报、手抄报等形式,教育学生喝矿泉水或白开水,少喝或不喝饮料,不到无证摊点用餐,不购买三无食品。

三、对师生和食堂工作人员进行食品安全卫生知识培训,内容主要包括:食品安全法律法规、学校食堂食品安全管理和操作规范、学校食堂食品安全事故应急处置等。

四、认真组织开展了一次食品卫生安全大检查,重点检查了食堂是否执行卫生许可证、从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证操作是否规范等。

此次宣传活动极大地提高了全体师生的食品安全参与意识和责任意识,增强了师生食品安全知识和自我防护能力,营造出人人关注、支持、参与校园食品安全的良好氛围。(通讯员 孔凡伍)