●佟彤

《黄帝内经》是中医经典，它相当于中医理论的“宪法”，后世各种中医典籍，都是这个“宪法”之后相继出台的“地方法规”。就在这本殿堂级的“宪法”中，用粮食酿造的酒，却荣登大雅，这篇文章名为《汤液醪醴论》，记载古人用“汤液醪醴”治病的效验。

“汤液”和“醪醴”分别指质地稀薄和黏稠的酒。中国酿造技术并不发达，元代之后才有了高度酒，“汤液醪醴”无非是现在的甜酒，米酒，就是这种药食两用之品，在“道德稍衰，邪气时至”的年代，是可以“服之万全”的。

但是，到了《黄帝内经》的成书年代，“汤液醪醴”的效果渐减，“必齐毒药攻其中，镵石针艾治其外也”：非改用苦的药物，痛的针灸、砭石不能治病了，因为此时的疾病，已经到了“形弊血尽”的程度。

这样的情形一直加剧直到今天，一边是越来越发达的医学，一边是越治越多的疾病，已经可以深入到基因层面的药物，仍不能跟上各种新发疾病，而这个原因，也早就在这本“宪法”中明示了：“嗜欲无穷，而忧患不止，精气弛坏，营泣卫除，故神去之而病不愈也”。

简而言之：人生本无病，欲望自扰之！疾病的发生与欲望的增多成正比，这也使得原本用粮食就能调养好的身体，在用上了“化疗药”，“靶向药”之后，仍旧回天无术。

一位著名的肿瘤专家说过癌症治疗中的一个怪现象：越是有钱的病人，可能越治不好。虽然钱能帮他们找到著名的医生，高级的药物，优良的养病环境，但是，这种寻找使他们心不静，不静的心再加上各种治疗时“试错”的无知，他们的存活时间反倒可能不如无钱看病，甚至因此放弃治疗的病人。

如果用医学原理解释，轨迹大概是这样的：支配人类欲望的大脑皮层，不断被各种“名医”、“神药”搅和得莫衷一是，为此而兴奋、疲累的大脑，就会对“下级”发出错误信号，而参与全身生理活动的内分泌听令于此，在“昏招”指使下， 各种激素的病理性分泌，自然加重了癌症。

傅彪因肝癌而换肝后说：每天在家养病，吃家常菜，才发现原来这样的日子最轻松！李开复淋巴瘤劫后余生之后发现，那些一直被他忽略的桂花，原来那么香！荣誉，应酬，甚至美食，其实都是生命不能承受之累！只可惜，意识到这些时，多是到了“形弊血尽”之时，而这，早就是中医的法典：中医向来不是要多吃点什么，而是少吃点什么；不是还要做什么，而是不要做什么，归根结底，中医养生治病，首先要给欲望做“减法”，“汤液醪醴”无非是“减法指导”下的具体产物。

不独“汤液醪醴”，用普通的粮食入药，向来是中医的特色，《五十二病方》中的縻粥治病，《伤寒论》中用粮食酿制的饴糖，被当做治疗脾虚的要药……虽然它们于今日已无法与杀伤力极大的西药相比，但如果反过来：用粮食代替肥甘厚味的美食，用“汤液醪醴”代替名酒、烈酒，在安静的下午喝一杯“饴糖茶”……过这样简单日子的人， 可能会少很多“形弊血坏”的健康危机。

济宁健康