观众们知道井上朋子，多是因为她在新版《夜幕下的哈尔滨》中饰演了“本庄见秀”，而大家不知道的是，这个生于东京的日本女孩，还是资生堂、全日空等多家大型公司的平面广告形象代言人。身高1.65米的朋子体重只有43公斤，谈起减肥和保持形体，朋子有话要说。

说减肥离不开吃，朋子首先向记者秀了一下她一日两餐的食谱，这两餐指的就是早餐和午餐，晚餐朋子一般时候是不吃的，顶多来上个苹果、黄瓜什么的已是极限。

在早晨，她喜欢用日式的抹茶粉扮着牛奶喝，再吃一些面包；中午，她喜欢自己做些她所谓的“减肥菜”，就是把藕丁、青椒丁、笋丁、西红柿等等蔬菜放在锅里面煮，沥干水后只放些盐和意大利醋，然后就着意大利面，就是一餐美味了。朋子说，这是她来北京开始自己照顾自己的生活后研究出来的又好吃、又减肥的吃法。

其实，朋子也不是不迷恋中国菜，她来到上海学中文时就迷上了湖南菜，然后开始疯狂吃辣，但川菜的麻味让她受用不起。来到北京发展后，她还经常跟一些日本朋友到建外SOHO里的一家日本餐厅吃料理，“这家店也是一个日本朋友开的，所以经常光顾”。井上朋子用听起来比较地道的中文说。

不工作的时候，她会约上朋友去新光天地、三里屯、西单等地去逛街，“其实逛街是很减肥的运动。虽然我喜欢的很多品牌北京都没有，我需要每个月回一次东京，在看家人的同时买些衣服，但我还是很喜欢在北京逛街”。朋子说，就衣服的款式和品牌而言，北京的国际大品牌已经有很多了，但她喜欢的很多是在日本当地流行的小品牌。化妆品方面就没这么麻烦，香奈儿、迪奥的化妆品哪里都能买到，而且价格不会差太多，兰蔻的睫毛膏不错，可以自动刷出长睫毛，而植村秀的粉底是她的私房必备。

朋子说，她喜欢去京广中心附近的一个发廊打理自己的头发，也是一个日本朋友开的，她的头发只花了600多元人民币就搞定了，也不算贵得离谱。她觉得，在北京生活的日本人有很多，而且大家可以通过圈子互相认识，不过在北京她的日本朋友还是没有中国朋友多。

朋子经常想家，在甲型H1N1流感病毒肆虐前，她每个月都会回日本，只是在拍《夜幕下的哈尔滨》时有3个月都没有回，这回让她大哭了一场。“其实我觉得哈尔滨是我到过的最美的中国城市，那里有很多古色古香的建筑，那感觉就像在日本的横滨，走在马路上的时候我就会非常想家！”

“我想念家人做的菜，每样口味都非常棒，在北京我只好自己做减肥菜了，不过好像自己也只会做减肥菜。我到现在还不会做寿司，想吃了还要到料理店里去。不会也好，省得自己多吃发胖。”刚说了几句话，朋子又转到了减肥的问题上。

商报记者扈明本版图片除署名外均为资料图片

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