据外媒报道，西班牙除了有斗牛节，还有伊维镇一年一度的“面粉节”。
每年的12月28日，伊维镇居民会扮成军人，用鸡蛋、面粉，甚至出动灭火器互相“攻击”，欢度这一节日。整个小镇恍若战区，热闹非凡。
据悉，面粉节已有200年传统，以此作为瓦伦西亚地区纪念婴儿蒙难日活动之一。
参加节庆的民众在当天早上开始准备，在镇上的广场参加竞赛，争做“面粉节”之王。